Lichia: Benefícios e Propriedades
A lichia é uma fruta originária da China, mas que se adaptou bem ao clima tropical do Brasil. Ela tem uma casca vermelha e áspera que protege uma polpa branca, suculenta e doce, com uma semente no centro.
A lichia é rica em vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras, que contribuem para o bom funcionamento do organismo e a prevenção de doenças. Neste artigo, vamos conhecer os principais benefícios e propriedades da lichia e como aproveitá-la na alimentação.
Benefícios da lichia para a saúde
A lichia é uma fruta que oferece diversos benefícios para a saúde, graças aos seus nutrientes e compostos bioativos. Veja alguns deles a seguir:
- Fortalece o sistema imunológico: A lichia é uma excelente fonte de vitamina C, que é essencial para a defesa do organismo contra infecções, inflamações e radicais livres. Uma porção de 100 g de lichia fornece cerca de 72 mg de vitamina C, o que corresponde a 120% da ingestão diária recomendada para adultos.
- Melhora a digestão: A lichia contém fibras solúveis e insolúveis, que auxiliam no trânsito intestinal, na formação do bolo fecal e na prevenção da constipação. Além disso, a lichia possui enzimas que facilitam a digestão de proteínas e gorduras, como a bromelina e a papaína.
- Previne a anemia: A lichia é uma boa fonte de ferro, um mineral que participa da produção de hemoglobina, a proteína que transporta o oxigênio no sangue. A deficiência de ferro pode causar anemia, que se caracteriza por sintomas como fadiga, fraqueza, palidez e falta de ar. Uma porção de 100 g de lichia contém cerca de 0,6 mg de ferro, o que representa 4% da ingestão diária recomendada para adultos.
- Protege a pele: A lichia é rica em antioxidantes, como a vitamina C, os flavonoides e os polifenóis, que combatem os danos causados pelos radicais livres à pele. Esses danos podem acelerar o envelhecimento cutâneo, provocar manchas, rugas e flacidez. Os antioxidantes da lichia também ajudam na síntese de colágeno, a proteína que dá firmeza e elasticidade à pele.
- Combate o estresse: A lichia contém um aminoácido chamado L-teanina, que tem efeito relaxante e ansiolítico. A L-teanina aumenta os níveis de serotonina e dopamina no cérebro, que são neurotransmissores relacionados ao humor, à motivação e ao bem-estar. A lichia também contém magnésio, um mineral que atua na regulação do sistema nervoso e na prevenção de cãibras musculares.
Propriedades da lichia
A lichia é uma fruta que possui propriedades nutricionais e medicinais, que podem ser aproveitadas de diferentes formas. Veja algumas delas a seguir:
- Nutricional: A lichia é uma fruta de baixo valor calórico, com apenas 66 kcal por 100 g. Ela é composta por 82% de água, 16% de carboidratos, 1% de proteínas e 0,4% de gorduras. A lichia é rica em vitaminas, como a vitamina C, a vitamina B1, a vitamina B2, a vitamina B3, a vitamina B6 e a vitamina E. Ela também contém minerais, como o potássio, o cálcio, o magnésio, o fósforo, o ferro, o zinco, o cobre e o manganês. A lichia ainda possui antioxidantes, como os flavonoides, os polifenóis, os carotenoides e os taninos.
- Medicinal: A lichia tem propriedades medicinais que podem ser usadas para tratar ou prevenir diversas condições de saúde. Ela tem ação anti-inflamatória, antiviral, antibacteriana, antifúngica, antialérgica, antidiabética, anticancerígena, hepatoprotetora, imunomoduladora, hipolipemiante, hipoglicemiante, diurética, expectorante e antiespasmódica. A lichia pode ser consumida in natura, em forma de suco, chá, extrato, cápsula, xarope, geleia, sorvete, entre outros.
Como consumir a lichia
A lichia é uma fruta que pode ser consumida de diversas formas, desde que esteja madura e fresca. A casca deve ser removida com cuidado, para não danificar a polpa. A semente deve ser descartada, pois é tóxica e pode causar náuseas, vômitos e diarreia.
A lichia pode ser consumida in natura, como sobremesa ou lanche, ou usada em receitas de sucos, saladas, bolos, tortas, mousses, pudins, sorvetes, geleias, entre outras. A lichia também pode ser encontrada em forma de chá, extrato, cápsula ou xarope, que podem ser usados para fins medicinais.
Conclusão
A lichia é uma fruta deliciosa e nutritiva, que oferece vários benefícios para a saúde. Ela é rica em vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras, que fortalecem o sistema imunológico, melhoram a digestão, previnem a anemia, protegem a pele e combatem o estresse.
A lichia também possui propriedades medicinais, que podem ser usadas para tratar ou prevenir diversas condições de saúde. A lichia pode ser consumida de diversas formas, desde que esteja madura e fresca. A lichia é uma fruta que vale a pena incluir na alimentação, pois além de saborosa, é saudável e versátil.
